Les pâtes

Tartare de bœuf au couteau

16,50 €

Bœuf cru accompagné d’échalotes, cornichons, câpres, sauce relevée, jaune d’œuf

Tartare de bœuf à l’italienne au couteau

18,50 €

Bœuf cru accompagné d’échalotes, cornichons, câpres, sauce relevée, jaune d’œuf, parmesan, pignons de pin

Tartare aux 2 saumons

17,50 €

Saumon, saumon graviax, échalotes, cornichons, citron vert, crème fraîche, wasabi

Spaghetti bolognaise

14,50 €

Viande hachée, oignons rouges, tomate, carottes, ail, laurier

Tagliatelles carbonara

14,50 €

Crème fraîche, oignons, œuf, pancetta

Penne alla griglia

15,50 €

Sauce champignons, chèvre, mozzarella, pignons de pin. Le tout gratiné au four.

Linguine all’arrabbiata

14,50 €

Tomate, ail, persil, parmesan, crème fraîche, sauce piquante, oignons

Tagliatelles au saumon et Saint-Jacques

18,00 €

Oignons rouges, crème fraîche

Risotto de saumon et Saint-Jacques

18,00 €
10 place Camille Jullian - 33000 Bordeaux